本來想詳細的敘述這趟捷克之旅
還做了好幾個大綱
想這樣那樣講故事
但過了幾天
眼看依舊停在大剛階段
想想還是算了
就維持我一貫散漫無章法的講法
想到哪講到哪
不然我看寫了一百個大綱也還進不了內文
先講一個小笑話
之前跟喵喵說：「馬麻要去捷克」
一向老謀深算的喵喵沈吟了半晌
很謹慎的問我
「馬麻，那你要小心大巨人跟你搶豌豆喔！」
想通了嗎？會不會冷到捷克去啦？
從哪裡開始講好呢…..
先從整體感想說起好了
一聽到布拉格就覺得浪漫
坦白說
整個城市的景觀也確實浪漫有如童話一般
但遠觀浪漫
細看之下
卻很難撇除斯拉夫民族的冷峻與共產制度遺留下來的痕跡
這個部分是有點煞風景
不像西歐的法國義大利那般的柔軟黏膩
人家說來歐洲就是「白天看教堂晚上睡覺」（下聯是「去大陸是白天看廟晚上睡覺」）
此行超過九成的景觀也都是教堂
我對視覺藝術完全外行
什麼歌德啦新藝術啦巴洛克啦也是僅知皮毛
但我感覺捷克的建築比較粗糙
壁畫雕塑等等也走粗獷路線
雖然沒有西歐的嚴謹精緻
但卻別有一番樸拙的童趣
舊城廣場邊的建築壁畫
布拉格的建築上流行這種素描風格的壁畫，但據說共產時期被破壞了許多
舊城廣場的聖尼可教堂的屋頂壁畫，我必須說.....實在有點不怎麼樣
慕夏是捷克著名的畫家，也廣泛的被所有店家消費著，到處都看的到
好了，瞎掰完不懂的
接下來講我拿手的
吃！！！
之前在旅遊書上看到所謂的「捷克美食」
除了大塊肉外還是大塊肉
想必跟大口喝酒大口吃肉的蠻族歷史脫不了關係
最令我嚮往的
是所謂的「捷克豬膝」(Port Knee)
其實就是豬腳啦！
本來以為斯拉夫民族跟日耳曼民族是鄰居
口味應該頗接近
所謂捷克豬膝應該跟德國豬腳相差不遠………
但事實證明
還是相差蠻遠的
我不能說捷克豬膝不好吃
只能說它不太合我的胃口
不過端上桌時氣勢十分驚人
這隻豬膝足足有我一隻手臂長
上面還插了一把刀
旁邊再擺上一杯500cc的生啤酒
講話都不由得粗起嗓子來
忍不住要開始唱「呼搭啦」
這是餐前的大蒜湯，裝在麵包碗裡，超好喝，只可惜要留肚子吃豬膝，不然麵包也很美味
大名鼎鼎的豬膝，有我手肘到手腕這麼長，讓我想起古代匈奴的大餐
喵媽一時不察，同餐還叫了一份羊排......結果證明，這隻羊是白死了，善哉善哉
右下角的圓形物體，也是捷克有名的馬鈴薯派（Potato Pancake），很香，不錯吃，但很鹹
在放棄羊排的情況下，我們只能把豬膝吃到這般田地，再怎麼樣也吃不下了
豬膝就是在這種「灶」裡烤出來的，當天晚上客人多不好意思拍照，這是白天又溜進去拍的
優點是促進食慾，缺點是吃完後走在路上，所有人都聞得出你剛剛吃了什麼東西
捷克豬膝是先醃再烤
所以看來油亮水滑的表皮其實硬的咬不動
肉也很鹹
吃不到三分之一就把一杯啤酒配完了
胃也佔掉了一半
吃了三分之二後
再看那些油漬漬犯著粉紅血光的肉
開始有一種害喜的感覺……..
另一款推薦美食叫Needle
本來就著燭光沒看清楚
以為是Noodle
後來才看到是Needle
但還是不知道是啥
只好發揮想像力的猜是肉串
果不其然
來了這樣一個東西
其實就是串燒啦！
因為肉比較小塊
而且沒那麼鹹
所以比較好入口
甜椒洋蔥烤得非常香甜
不過價位不低
這樣一串要250克朗上下
(1台幣 約莫 1.6克朗)
跟上面提到的豬膝差不多價錢
同場加映，那一餐還叫了一份義大利麵。老外吃麵都煮的比較硬，還好我也能接受，而且味道還真不錯！
但是啤酒就便宜了
360cc大概只要20克朗
（喵拔一聽馬上就要訂機票奔去了）
500cc也只要30克朗
比咖啡果汁可樂礦泉水都便宜
真是沒天良
害我足足喝胖了兩公斤
啤酒真好喝，又便宜，爽翻天！
我們吃了幾天所謂的「捷克美食」後
感受到體內鹽分步步高升
只好換換口味
幸好布拉格是個超大觀光城
想吃哪國料理統統都有
我們在市中心就看到不止四家的中餐廳
加上軟囊開始感到羞澀
於是將目標轉向便宜大碗又不太會出錯的義大利料理
我必須說
我在台灣是很不喜歡吃Pizza的
第一不喜歡厚皮（更別說什麼起司芝心一堆花樣的）
二是覺得太貴
每次一叫都要六七百塊
簡直有辱貧民（平民）餐點的封號
但是在布拉格
貧民餐點真是實至名歸
一份30cm直徑的Pizza大概只要180克朗
皮薄餡厚滋味鮮美
再纖細的美女也能一人吃掉一整份
我們兩個歐巴桑合吃一個
真是經濟又實惠
這是磨菇蕃茄Pizza，十分爽口
這有點像台灣的大四喜，四個角分別擺著四種不同的餡料，也是好吃到爆，尤其新鮮的蕃茄更是美味
還有一樣怪東西一定要提
捷克人流行喝「Hot Wine」
把葡萄酒加一堆香料熱來喝
又甜又膩還要加糖
後勁也不容小覷
我叫了一次勉力喝完
立刻頭昏目眩
害喜的感覺又湧上心頭
就再也不敢再嘗試了
紅酒＋香料＋果汁＋新鮮水果...加熱後端上桌，旁邊還放著一罐糖....坦白說，怪噁心了！
還有吃一些拉哩拉雜的東西
這是到布拉格的第一餐，某希臘餐廳，左邊的烤茄子，右邊是希臘沙拉，大滿足
希臘餐廳裡的烤豬排，一樣是醃過再烤，有種金華火腿的感覺，但不錯吃！
這是在某家號稱莫札特住過的房子改裝的餐廳裡叫的「捷克美食」
看起來很寂寞，吃起來更寂寞
這是標準的捷克早餐，一堆火腿片加一堆起司片，從布拉格吃到180公里遠的克倫諾夫，都是一個款
但是麵包很精彩
這是他們的小吃攤，路邊的香腸攤
有種南門市場的親切感，但不便宜喔，一份也要130克朗，有種被搶的感覺
剛剛檢查一下
發現食物的照片都是在餐廳拍的
光線不佳外帶技術不良
實在有點醜
用這樣的照片當作捷克紀行的開場白實在有點失禮
最後請容補上幾張美麗的風景照
但文字就要再等等了.......請多包涵
雖說已經是初春，街頭還是有種肅殺的氣氛，但我喜歡
不才說初春嗎？竟然碰上下大雪！
很典型的捷克景觀，紅瓦高塔。這是布拉格的城堡區
一棟毀譽參半的新建築：跳舞樓....像不像一個穿裙子的女士依偎在直挺挺的男士身旁啊？
飯店前的景觀，那是布拉格的輕軌電車，叫Tram!
布拉格以南180公里的小鎮，克倫諾夫(Krumlov），是聯合國登記的世界遺產，美到不像是真的！
遠眺克倫諾夫
舊城廣場上的聖尼可教堂
布拉格的小巷弄，別有一番風味
就是喜歡鑽小巷子！
可愛的小店面，顧名思義是賣木偶的
到處可見復活節的彩蛋，很有東歐色彩！
待續囉.........
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